Polievka - cesnaková
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Polievky |
Ingrediencie
Pre:
5
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 1 hlavička cesnak |
| 8 ks zemiaky |
| soľ |
| rasca |
| olivový olej |
Postup:
- Na oleji opražíme prelisovaný cesnak, pridáme múku, popražíme, zalejeme studenou vodou a dôkladne rozmiešame.
- Pridáme na kocky pokrájané väčšie zemiaky a zalejeme vodou. Varíme až kým nie sú zemiaky mäkké.
- Polievku zložíme z ohňa, dochutíme soľou, rascou a všetko spolu rozmixujeme. Podávame s opečeným chlebom pokrájaným na malé kocočky.
