Šalát - zemiakový
Fotogaléria k receptu:
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Nátierky, studená kuchyňa |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Potrebujeme:
10 ks zemiaky |
4 ks mrkva |
2 ks petržlen |
4 ks vajce |
podľa chuti kyslá uhorka |
mleté čierne korenie |
soľ |
450 ml Majolenka starej mamy |
Postup:
- Väčšie zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Mrkvu a petržlen uvaríme vcelku v osolenej vode. Vajcia uvaríme na tvrdo (10 minút).
- Všetko pretlačíme cez krájač zemiakov do väčšej nádoby. Pridáme na drobno pokrájané kyslé uhorky, majonézu, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Dôkladne premiešame a necháme odstáť najlepšie do druhého dňa.