Šalát - kukuricový
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Nátierky, studená kuchyňa |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 4 ks vajce |
| 300 g saláma šunková |
| 510 g kukurica v konzerve |
| 1 ks cibuľa |
Na zálievku:
| 225 ml majonéza |
| 1 ČL horčica |
| 1 KL soľ |
| 0.5 KL mleté čierne korenie |
| 100 ml smotana na šľahanie 33% |
| 10 kvapiek worčesterská omáčka |
Postup:
- Vajcia uvaríme na tvrdo.
- Naukladáme na seba niekoľko koliesok salámy a prekrojíme na tretiny. Každú tretinu potom nakrájame na tenké rezančeky. Vložíme do misy a pridáme na drobno nakrájanú stredne veľkú cibuľu, scedenú kukuricu a vajíčka nasekané najemno.
- Do ďalšej misky dáme majonézu, smotanu na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, horčicu a worčesterskú omáčku. Vymiešame do hladka.
- Ochutenú majonézovú zmes pridáme ku kukuricovej zmesi a dôkladne premiešame. Necháme odstáť najlepšie do druhého dňa. Pred podávaním vždy premiešame.
