Koláč - marhuľový
Fotogaléria k receptu:
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Múčniky |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Potrebujeme:
| 7 dl marhuľový kompót |
| džem jahodový |
Cesto:
| 220 g práškový cukor |
| 220 g margarín |
| 120 g polohrubá múka |
| 6 ks vajce |
| 2 PL kakao |
| 0.5 balíčka prášok do pečiva |
Krém:
| 3 PL kryštálový cukor |
| 2 balíčky Zlatý klas |
| 750 ml voda + šťava z kompótu |
Postup:
- Plech na pečenie vymastíme a vysypeme hladkou múkou.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky, margarín, práškový cukor a kakao vymiešame do penista. Striedavo pridávame sneh z bielkov a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
- Cesto vylejeme na pripravený plech a pečieme pri teplote 175 stupňov 15 minút.
- Upečený koláč natrieme džemom a naukladáme naň odkvapkané marhule.
- Do dvoch tretín vody so šťavou pridáme cukor a privedieme do varu. Vo zvyšku tekutiny rozmiešame Zlaté klasy a prilejeme do vriacej zmesi. Uvaríme hustú kašu, ktorú vylejeme na marhule. Necháme stuhnúť.
