Pstruhy - grilované

Kategória: 

Pstruhy - grilované

Podobné recepty



Ingrediencie

Pre 3

Potrebujeme:

  • pstruh - 3 ks
  • strúčik cesnaku - 10 ks

Na marinádu:

  • grilovacie korenie na ryby s citrónom - 1 balíček
  • grilovacie korenie - 3 ČL
  • olivový olej - 100 ml

Príprava

  1. Pstruhy úplne rozmrazíme a umyjeme.
  2. V oleji rozmiešame grilovacie korenie na ryby a klasické grilovacie korenie.
  3. Vnútro rýb výdatne potrieme prelisovaným cesnakom.
  4. Pstruhy vložíme do mikroténového sáčku a zalejeme okoreneným olejom. Premiešame a necháme v chladničke marinovať min. 2 hodiny.
  5. Pstruhy vložíme do držiaka na ryby, aby sa nám s nimi ľahšie manipulovalo a opekáme na grile z oboch strán (10-15 min. na každú stranu).


Joomla templates by a4joomla