Rybie filé - zapekané s kari korením
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 6
Potrebujeme:
- rybie filé - 6 ks
- maslo - 125 g
- kari korenie
- menšia cibuľa - 1 ks
- soľ
- horčica - podľa chuti
- biele mleté korenie
Príprava
- Rybie filé úplne rozmrazíme, opláchneme a vysušíme papierovými utierkami.
- Z alobalu si nastriháme toľko kusov, koľko máme rybieho filé. Na alobal položíme rybie filé.
- V miske vymiešame zmäknuté maslo s horčicou, kari korením, soľou a cibuľou nakrájanou nadrobno.
- Na každý kúsok rybieho filé navrstvíme maslovú zmes a zabalíme do balíčkov. Tieto potom premiestnime na plech, podlejeme trochou vody a pečieme 20 - 25 minút pri teplote 200 stupňov.