Likér - karamelový
Už niekoľko rokov si na Vianoce robíme tento skvelý karamelový likér. Kto máte radi Baileys, vyskúšajte si ho urobiť. Podobá sa naň ;)
Fotogaléria k receptu:
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Nápoje |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Potrebujeme:
2 konzervy Salko |
1 balíček mandľový puding v prášku |
500 ml mlieko |
3 PL kryštálový cukor |
500 ml rum |
Postup:
- SALKO varíme v plechovke 2 hodiny.
- Medzitým si pripravíme mandľový puding podľa návodu na obale.
- Vychladnutý puding zmiešame s uvareným Salkom a pridáme rum. Zmes rozmixujeme ponorným mixérom do hladka, naplníme do fliaš a uložíme do chladničky.
Poznámky k receptu:
Pre slabšie povahy ako som ja: rumu môžete dať aj menej :-)
Keďže likér pijeme spolu s manželom, zvyknem to robiť tak, že najskôr pridám 300 ml rumu, rozmixujem a nalejem polovicu do mojej fľaše. Potom zvyšok rumu dolejem do druhej polovice likéru, ešte premixujem a naplním manželovu fľašu. Manžel má likér riedky, tak ako má rád, ja zase hustejší - taký "cuckací". :D