Rezeň - mletý so syrom

Kategória: 

Rezeň - mletý so syrom


Ingrediencie

Pre 5

Potrebujeme:

  • bravčové mäso mleté - 500 g
  • Eidam - 400 g
  • mlieko - 200 ml
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika

Na obalenie:

  • vajce - 4 ks
  • hladká múka
  • strúhanka

Príprava

  1. Syr postrúhame, pridáme k nemu zomleté mäso, prilejeme mlieko, pridáme soľ, mleté čierne korenie a mletú červenú papriku a dobre premiešame.
  2. Z mäsovej zmesi formujeme fašírky, ktoré obalíme v trojobale. (Mne sa nechcelo, tak som ich len vyváľala v strúhanke.) Vypražíme.



Joomla templates by a4joomla