Lečo

Kategória: 

 

 


Lečo


Ingrediencie

Pre 3

Potrebujeme:

  • lečo - 7 dl
  • olivový olej
  • cibuľa - 1 ks
  • kryštálový cukor - 2 ČL
  • soľ - 1 KL
  • vajce - 5 ks

Príprava

  1. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú menšiu cibuľu. Pridáme lečo, soľ a cukor. Premiešame.
  2. V miske rozšľaháme vajcia a pridáme k leču. Miešame, kým sa vajíčka nezrazia.
  3. Podávame s chlebom a kto má chuť, môže si k tomu opiecť klobásu.

Tipy - Poznámky

Ak doma nezavárate lečo, môžete si tento recept pripraviť aj z čerstvých surovín. Na jednu osobu budete potrebovať 2 zelené papriky a 4 paradajky.