Syr - vyprážaný
Nie je to vrchol gastronómie, ale myslím si, že každý naň niekedy dostaneme chuť. Je to poriadna kalorická bomba - hlavne v kombinácii s hranolkami a tatárkou. Ale raz za čas ? Prečo nie ?! :p
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bezmäsité jedlá |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 4 ks Eidam |
| hladká múka |
| 4 ks vajce |
| soľ |
| strúhanka |
| slnečnicový olej |
Postup:
- Syr obalíme v hladkej múke, rozšľahaných a osolených vajíčkach, strúhanke a opäť vo vajíčkach a strúhanke. Vložíme na 20 minút do mrazničky.
- Po vybratí z mrazničky hneď vyprážame.
Poznámky k receptu:
Ak sa vám chce trošku pohrať, dajte si medzi dva syry plátok šunky a následne obaľte v trojobale ;)
