Šampiňóny - na smotane
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Bezmäsité jedlá |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 300 g šampiňóny čerstvé |
| 50 g cibuľa |
| olivový olej |
| 500 ml smotana na varenie |
| 3 PL hladká múka |
| mletá červená paprika |
| mleté čierne korenie |
| soľ |
Postup:
- Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené a na plátky pokrájané šampiňóny, prikryjeme a dusíme, kým hríby nepustia šťavu.
- Okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou a soľou. Dobre premiešame.
