|
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- paradajky - 3 kg
- zelená paprika - 1 kg
Príprava
- Keďže u nás nikto nemá rád v jedle šupky z paradajok, tak ich odstraňujem. Ak vám to neprekáža, tak bod č. 2 vynechajte.
- Paradajky vložíme do vriacej vody, povaríme cca 1 minútu, vyberieme, opláchneme studenou vodou a ošúpeme.
- Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na menšie pásiky. Paradajky pokrájame na tenké mesiačiky, pridáme papriku a privedieme k varu. Varíme cca 10 minút.
- Plníme do 7 dl pohárov, ktoré sterilizujeme nad parou 25 minút.
