Lečo

Kategória: 

Lečo


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • paradajky - 3 kg
  • zelená paprika - 1 kg

Príprava

  1. Keďže u nás nikto nemá rád v jedle šupky z paradajok, tak ich odstraňujem. Ak vám to neprekáža, tak bod č. 2 vynechajte.
  2. Paradajky vložíme do vriacej vody, povaríme cca 1 minútu, vyberieme, opláchneme studenou vodou a ošúpeme.
  3. Papriku zbavíme jadrovníka a nakrájame na menšie pásiky. Paradajky pokrájame na tenké mesiačiky, pridáme papriku a privedieme k varu. Varíme cca 10 minút.
  4. Plníme do 7 dl pohárov, ktoré sterilizujeme nad parou 25 minút.



Joomla templates by a4joomla