Pečivo - striekané orechové
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Cesto:
- hladká múka - 500 g
- margarín - 250 g
- práškový cukor - 200 g
- mleté vlašské orechy - 200 g
- vanilínový cukor - 1/2 balíčka
- vajce - 2 ks
- soľ - 1 štipka
- prášok do pečiva - 1/2 balíčka
Na poliatie:
- čokoláda na varenie - 200 g
- Cera
Príprava
- Do misky vložíme múku, margarín, práškový cukor, mleté vlašské orechy, vanilínový cukor, vajíčka, soľ a prášok do pečiva. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade odstáť najmenej 30 minút.
- Pomocou ozdobného nadstavca na mäsový mlynček striekame tyčinky (alebo iné tvary), ktoré poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 175 stupňov, kým nechytia zlatistú farbu (cca 8 - 9 minút).
- Upečené a vychladnuté tyčinky ozdobíme čokoládovou polevou.
Tipy - Poznámky
Z tejto dávky vyjde cca 155 ks cca 6 cm tyčiniek.