Rybie filé - zapekané s kari korením

Kategória: 
Ryby

Rybie filé - zapekané s kari korením


Ingrediencie

Pre 6

Potrebujeme:

  • rybie filé - 6 ks
  • maslo - 125 g
  • kari korenie
  • menšia cibuľa - 1 ks
  • soľ
  • horčica - podľa chuti
  • biele mleté korenie

Príprava

  1. Rybie filé úplne rozmrazíme, opláchneme a vysušíme papierovými utierkami.
  2. Z alobalu si nastriháme toľko kusov, koľko máme rybieho filé. Na alobal položíme rybie filé.
  3. V miske vymiešame zmäknuté maslo s horčicou, kari korením, soľou a cibuľou nakrájanou nadrobno.
  4. Na každý kúsok rybieho filé navrstvíme maslovú zmes a zabalíme do balíčkov. Tieto potom premiestnime na plech, podlejeme trochou vody a pečieme 20 - 25 minút pri teplote 200 stupňov.


Hore