Fašírky - z rybieho filé

Kategória: 

Fašírky - z rybieho filé


Ingrediencie

Pre 4

Potrebujeme:

  • rybie filé - 600 g
  • vajce - 1 ks
  • strúčik cesnaku - 6 ks
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • strúhanka
  • olivový olej

Príprava

  1. Rybie filé necháme úplne rozmraziť. Potom ho vyžmýkame a zomelieme na mäsovom mlynčeku.
  2. K mäsu pridáme vajce, prelisovaný cesnak, korenie, papriku a vegetu a dobre premiešame. Podľa potreby zahustíme strúhankou.
  3. Tvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke. Vypražíme.



Joomla templates by a4joomla