Puding - kakaový


Puding - kakaový


Ingrediencie

Pre 6

Potrebujeme:

  • mlieko - 1 l
  • kryštálový cukor - 13 PL
  • vanilínový cukor - 1 balíček
  • žĺtko - 6 ks
  • kakao - 6 PL
  • kukuričný škrob (maizena, Gustin) - 6 PL
  • okrúhle destké piškóty
  • Granko

Príprava

  1. V 3 dl mlieka rozmixujeme žĺtky, kukuričný škrob a kakao.
  2. Vo zvyšku mlieka rozpustíme cukor a vanilínový cukor. Do vriaceho mlieka vlejeme kakaovú zmes  a uvaríme hustý puding.
  3. Do šalátovej misy dáme za hrsť piškót a zalejeme vrstvou pudingu. Naukladáme ďalšiu vrstvu piškót a opäť zalejeme vrstvou pudingu.
  4. Znovu naukladáme piškóty a zalejeme pudingom. Nakoniec posypeme Grankom.