Polievka - cesnaková krémová

Kategória: 

Polievka - cesnaková krémová


Ingrediencie

Pre 5

Potrebujeme:

  • cesnak - 1 hlavička
  • väčší zemiak - 8 ks
  • soľ
  • rasca
  • hladká múka - 4 PL
  • olivový olej

Príprava

  1. Na oleji opražíme prelisovaný cesnak, pridáme múku, popražíme, zalejeme studenou vodou a dôkladne rozmiešame.
  2. Pridáme na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vodou. Varíme až kým nie sú zemiaky mäkké.
  3. Polievku zložíme z ohňa, dochutíme soľou, rascou a všetko spolu rozmixujeme. Podávame s opečeným chlebom pokrájaným na malé kocočky.



Joomla templates by a4joomla