Tiramisu - smotanové
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- BB keksy kakaové - 2 1/2 balenia
- kyslá smotana - 500 ml
- smotana na šľahanie 33% - 250 ml
- práškový cukor - 4 PL
- vanilínový cukor - 2 balíčky
Príprava
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s práškovým cukrom do tuha. Postupne opatrne vmiešame (už ručne) kyslé smotany a vanilínový cukor.
- Na dno misky (ja som použila misu z jenského skla s rozmermi 21 x 21 x 5 cm) naukladáme keksy. Navrstvíme krém a opäť vrstva keksov atď. Ukončíme krémom a vložíme do chladničky stuhnúť (cca 5 hodín).
- Po stuhnutí posypeme Grankom (alebo kakaom).
Tipy - Poznámky
POZOR !!! Tiramisu skonzumujte do 12 hodín od výroby. Inak sa keksy príliš premočia.