Sirup - bazový

Kategória: 
Nápoje

Sirup - bazový


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • kvet bazy - 20 ks
  • kyselina citrónová - 1/2 balíčku
  • voda - 2 l
  • kryštálový cukor - 2 kg

Príprava

  1. Bazové kvety vložíme do hrnca a zalejeme prevarenou vychladnutou vodou. Pridáme kyselinu citrónovú, premiešame, zakryjeme pokrievkou a necháme stáť 24 hodín.
  2. Na druhý deň scedíme cez husté sitko alebo plienku.Pridáme cukor a za občasného miešania privedieme k varu.
  3. Odstavíme a hneď plníme do sklenených fliaš. Po vychladnutí skladujeme v chladničke.


Hore