Cookies - s ovsenými vločkami
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Múčniky |
Ingrediencie
Pre:
1
dávku/dávky/dávok
Potrebujeme:
| 230 g polohrubá múka |
| 1 ks vajce |
| 125 g maslo |
| 1 KL sóda bikarbóna |
| štipka soľ |
| 140 g práškový cukor |
| 240 g ovsené vločiky s čokoládou a orechami Emco |
| 0.5 KL mletá škorica |
Postup:
- Ovsené vločky rozmixujeme.
- Vajce vyšľaháme s cukrom a rozpusteným vychladnutým maslom.Pridáme múku zmiešanú so sódou bikarbónou a soľou a rozmixované vločky so škoricovým cukrom. Vznikne tuhšie cesto, z ktorého vytvarujeme guľky s priemerom cca 2 cm. Tieto ešte dlaňou roztlačíme na placku s priemerom cca 4 cm.
- Placky ukladáme na plech, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 7 minút.
- Po upečení ich necháme na plechu postáť cca 3 minúty a potom ich pomocou špachtle alebo nožíka preložíme na rovnú tácku, aby vychladli.
