Čevabčiči

Kategória: 

Čevabčiči


Ingrediencie

Pre 4

Potrebujeme:

  • bravčové mäso mleté - 500 g
  • cibuľa - 1 ks
  • strúčik cesnaku - 4 ks
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
  • soľ
  • majoránka
  • vajce - 1 ks
  • olivový olej

Príprava

  1. Mleté mäso zmiešame s nadrobno pokrájanou stredne veľkou cibuľou, prelisovaným cesnakom a vajcom, ochutíme korením, soľou a dôkladne premiešame.
  2. Zo zmesi tvarujeme šúľky, ktoré opečieme na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
  3. Podávame s varenými zemiakmi, horčicou a cibuľou pokrájanou na kolieska.



Joomla templates by a4joomla