Kuracie prsia - v zemiakovom cestíčku

Kategória: 

Kuracie prsia - v zemiakovom cestíčku


Ingrediencie

Pre 4

Potrebujeme:

  • kuracie prsia - 400 g
  • slovenské halušky v prášku - 1 balenie
  • vajce - 1 ks
  • voda
  • mleté čierne korenie
  • majoránka
  • strúčik cesnaku - 3 ks

Príprava

  1. Kuracie prsia očistíme, jemne naklepeme a obalíme v hladkej múke.
  2. Do misky dáme slovenské halušky v prášku, pridáme vodu, kým cesto nie je  husté ako na halušky, pridáme vajíčko a rozmiešame. Dolejeme ešte trochu vody. Cesto by malo byť trošku hustejšie ako palacinkové. Pridáme mleté čierne korenie, majoránku a cesnak. Nesolíme - haluškové cesto je už slané.
  3. Kuracie prsia obalené múkou namáčame v cestíčku a vypražíme na rozpálenom oleji z oboch strán.



Joomla templates by a4joomla