Špízy - gyros
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Hydina |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
400 g kuracie prsia |
2 PL gyros korenie |
3 PL olivový olej |
500 g zemiaky |
Postup:
- Kuracie prsia nakrájame na kocky cca 2x2 cm.
- Polejeme olivovým olejom, posypeme gyros korením, dobre premiešame a necháme v chladničke odstáť najlepšie do druhého dňa (alebo aspoň 30 minút).
- Zemiaky nakrájané na plátky vložíme do naolejovaného pekáča, posolíme a navrch poukladáme mäsko, ktoré sme napichli na špajdľu.
- Zakryjeme alobalom a pečieme pri teplote 200 stupňov 40 minút. Potom špízy odkryjeme a grilujeme cca 5 minút.