Rolky - kuracie so špenátom
| Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Hydina |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
| 4 ks kuracie prsia |
| 4 ks strúčik cesnaku |
| 2 kocky mrazené špenátové listy |
| 4 ks plátkový syr |
| olivový olej |
| soľ |
| mleté čierne korenie |
| mletá červená paprika |
Postup:
- Na oleji krátko opečieme prelisovaný cesnak.
- Pridáme špenát (pri mrazenom necháme roztopiť), osolíme a krátko podusíme.
- Kuracie prsia jemne naklepeme, z oboch strán osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou.
- Na kuracie prsia navrstvíme udusený špenát, prikryjeme plátkom syra a pomocou alobalu zrolujeme. Dôkladne uzavrieme a vložíme do pekáča. Pečieme pri teplote 200 stupňov 10-15 minút.
- Rolky aj so šťavou vyberieme z alobalu a vložíme opäť do pekáča. Pečieme ďalších 15 - 20 minút.
