Kuracie stehná - v alobale
Kategória (kliknite pre návrat do kategórie): | Hydina |
Ingrediencie
Pre:
4
osobu/osoby/osôb
Potrebujeme:
4 ks kuracie stehná |
olivový olej |
8 ks zemiaky |
100 g cibuľa |
8 plátkov slanina |
4 ks plátkový syr |
mleté čierne korenie |
mletá červená paprika |
soľ |
Postup:
- Kuracie stehná umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením a mletou červenou paprikou.
- Alobal potrieme olejom, naukladáme na štvrťky nakrájané stredne veľké zemiaky, ktoré mierne osolíme. Na zemiaky naukladáme na kolieska nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájanú slaninu.
- Na to všetko položíme kuracie stehno, ktoré prikryjeme plátkami tvrdého syra. Dôkladne zabalíme do alobalu. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 35 minút.
- Alobal roztvoríme a necháme ešte v rúre zagrilovať.