Mazanec


Mazanec


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • mlieko - 300 ml
  • slnečnicový olej - 100 ml
  • polohrubá múka - 600 g
  • vajce - 1 ks
  • kryštálový cukor - 8 PL
  • vanilínový cukor - 2 balíčky
  • soľ - 1 štipka
  • droždie čerstvé - 1/2 kocky
  • hrozienka sušené - 1 hrsť

Príprava

  1. Do pekárne pridáme najskôr tekuté prísady: teplé mlieko a olej. Pridáme múku, vajce, soľ, droždie a cukor s vanilínovým cukrom. Soľ dáme na opačnú stranu ako droždie !
  2. Pekáreň nastavíme nasledovne: program 4 (sladký), váha: 1000 g, kôrka: svetlá
  3. Po zaznení zvukového signálu pridáme hrozienka.
  4. Po skončení programu sa ozve zvukový signál. Nádobu aj s mazancom vyberieme z pekárne a necháme postáť cca 10 minút. Potom mazanec vyklopíme na mriežku, aby sa nezaparil.



Joomla templates by a4joomla