Rožky - okaté

Kategória: 

Rožky - okaté


Ingrediencie

Pre 1

Potrebujeme:

  • sladké kysnuté cesto
  • Pikao

Na potretie:

  • vajce - 1 ks

Príprava

  1. Vykysnuté cesto rozdelíme na polovicu (postup na jeho prípravu nájdete TU). Jednu časť prifarbíme pikaom. Vyformujeme bochníky a opäť necháme podkysnúť.
  2. Obe cestá rozdelíme na 6 - 8 približne rovnakých častí (podľa toho, aké veľké chceme mať rožky). Na biele cesto položíme hnedé a rozvaľkáme. Pevne stočíme (ako roládu) a na povrchu narežeme.
  3. Rožky poukladáme na plech, na ktorý sme si dali papier na pečenie. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri teplote 175 stupňov, kým rožky nechytia správnu farbu.


Hore