Vítam vás na stránkach venovaných receptom, ktoré v našej rodine pripravujeme už niekoľko rokov. Dúfam, že si ich obľúbite aj vy. Väčšinou sú to recepty jednoduché, či už na rodinný rozpočet alebo prípravu.

Okrem chutných receptov vám ponúkam možnosť zostavovať si z mojich receptov týždenný jedálny lístok, čím sa vyhnete každodennej otázke "Čo dnes uvariť ?". Tak isto si môžete vytlačiť nákupný zoznam chýbajúcich surovín. Aby ste mohli tieto funkcie používať, je potrebné sa bezplatne zaregistrovať a následne prihlásiť.

Recepty sú usporiadané do jednotlivých kategórií (menu vľavo) alebo môžete použiť register receptov (horné menu), kde sú zoradené vrámci kategórií podľa abecedy.

V prípade otázok k fungovaniu stránky či jednotlivým receptom ma neváhajte kontaktovať na Facebooku.

 



Šalát - parížsky


Šalát - parížsky


Ingrediencie

Pre 1 Dozen(s)

Potrebujeme:

  • 1000 g saláma diétna
  • 200 g hrášok mrazený
  • 200 g kyslá uhorka
  • 1 ks cibuľa
  • 450 g majonéza
  • 100 ml smotana na šľahanie 33%
  • 1 KL soľ
  • 1/4 KL mleté čierne korenie
  • 1 PL práškový cukor
  • 2 PL ocot 8%
  • 10 kvapiek worčesterská omáčka

Príprava

  1. Naukladáme na seba niekoľko koliesok salámy a prekrojíme na polovicu. Každú polovicu potom nakrájame na tenké rezančeky. Vložíme do misy a pridáme na drobno nakrájanú menšiu cibuľu, rozmrazený hrášok a uhorky nastrúhame najemno.
  2. Do ďalšej misky dáme majonézu, smotanu na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot a worčesterskú omáčku. Vymiešame do hladka.
  3. Ochutenú majonézovú zmes pridáme k salámovej zmesi a dôkladne premiešame. Necháme odstáť najlepšie do druhého dňa. Pred podávaním vždy premiešame.


Joomla templates by a4joomla