Vítam vás na stránkach venovaných receptom, ktoré v našej rodine pripravujeme už niekoľko rokov. Dúfam, že si ich obľúbite aj vy. Väčšinou sú to recepty jednoduché, či už na rodinný rozpočet alebo prípravu.

Okrem chutných receptov vám ponúkam možnosť zostavovať si z mojich receptov týždenný jedálny lístok, čím sa vyhnete každodennej otázke "Čo dnes uvariť ?". Tak isto si môžete vytlačiť nákupný zoznam chýbajúcich surovín. Aby ste mohli tieto funkcie používať, je potrebné sa bezplatne zaregistrovať a následne prihlásiť.

Recepty sú usporiadané do jednotlivých kategórií (menu vľavo) alebo môžete použiť register receptov (horné menu), kde sú zoradené vrámci kategórií podľa abecedy.

V prípade otázok k fungovaniu stránky či jednotlivým receptom ma neváhajte kontaktovať na Facebooku.

 

 



Koláč - škoricový s kakakovou polevou

Kategória: 

Koláč - škoricový s kakakovou polevou


Ingrediencie

Pre 1

Cesto:

  • polohrubá múka - 500 g
  • práškový cukor - 250 g
  • vajce - 4 ks
  • vanilínový cukor - 1 balíček
  • prášok do pečiva - 1 balíček
  • kakao - 1 PL
  • klinčeky podrvené - 3 ks
  • džem ľubovoľný - 2 PL
  • mletá škorica - 1 PL
  • slnečnicový olej - 200 ml
  • mlieko - 300 ml

Poleva:

  • práškový cukor - 6 PL
  • maslo - 80 g
  • kakao - 3 PL
  • mlieko - 3 PL
  • kukuričný škrob (maizena, Gustin) - 1 KL

Posýpka:

  • práškový cukor - 3 ČL
  • kakao - 1 ČL
  • mletá škorica - 1 KL

Príprava

  1. Ingrediencie na cesto vložíme do misky a všetko spolu dôkladne vyšľaháme na hladkú hmotu, ktorú nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 15 minút.
  2. Ešte teplý koláč polejeme kakaovou polevou: Na najnižšom plameni rozpustíme maslo, pridáme mlieko, cukor a kakao a dobre rozmiešame. Pridáme maizenu a chvíľu povaríme (cca 1-2 minúty).
  3. Počkáme, kým poleva mierne zatuhne a výdatne posypeme posýpkou (ingrediencie na posýpku dobre premiešame).


Joomla templates by a4joomla