Šalát - zemiakový
Kategória:
|
-
Ingrediencie
Pre 1
Potrebujeme:
- zemiak - 10 ks
- mrkva - 4 ks
- petržlen - 2 ks
- vajce - 4 ks
- kyslá uhorka - podľa chuti
- mleté čierne korenie
- soľ
- Majolenka starej mamy - 450 ml
Príprava
- Väčšie zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Mrkvu a petržlen uvaríme vcelku v osolenej vode. Vajcia uvaríme na tvrdo (10 minút).
- Všetko pretlačíme cez krájač zemiakov do väčšej nádoby. Pridáme na drobno pokrájané kyslé uhorky, majonézu, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Dôkladne premiešame a necháme odstáť najlepšie do druhého dňa.